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Ciruelas — son árboles frutales y arbustos pertenecientes al género Prunus, que han sido cuidados por humanos durante milenios. Estas plantas aman los lugares soleados y se caracterizan por su capacidad de adaptarse a diversas condiciones climáticas. Alcanzando alturas de 8 a 10 metros, las ciruelas forman copas extendidas con numerosas hojas verdes que en invierno se cubren de una capa de nieve, mientras que en primavera sus ramas son adornadas con flores blancas o rosadas.

Las ciruelas prefieren crecer en suelos fértiles y bien drenados. A veces, se encuentran en las laderas de colinas, donde sus raíces penetran en las piedras, encontrando humedad en los lugares más inesperados. Estos árboles pueden coexistir con otros frutos, como cerezas y albaricoques, creando acogedoras plantaciones frutales.

Los frutos de las ciruelas son regalos únicos de la naturaleza. Se agrupan en racimos, lucen como pequeñas frutas ovaladas que varían en tamaño y forma, dependiendo de la variedad. Cada ciruela está protegida por una fina cáscara que oculta una pulpa dulce y jugosa. Las ciruelas suelen madurar a finales del verano y principios del otoño, llenando los jardines con aromas de frescura y madurez.

Entre las variedades conocidas se destacan la eslovena, la frutal y la ciruela oriental, cada una de las cuales aporta su carácter único al mundo de la jardinería. En los mercados de verduras y frutas, las ciruelas se presentan en diversas variaciones que pueden convertirse en la base de obras culinarias o complementar postres.

Además, las ciruelas tienen una amplia variedad de usos: se utilizan en miel, jugos, compotas y mermeladas, y son una fuente de vitaminas y minerales. Disfruta no solo de su sabor, sino también de la dedicación de la naturaleza, que nos brinda este sorprendente fruto. Explora nuestra colección de fotografías dedicadas a las ciruelas para ver toda su belleza en diversas condiciones, desde jardines soleados hasta rincones sombríos.

ciruelas

Plato con diversas frutas en una suave luz

Frutas en un plato con una textura interesante